花胶苹果煲排骨汤的做法

一、用料

排骨 200g

花胶 2个

苹果 1/2个

杏仁 少许

红枣 6个

#调料：盐1茶匙  

二、花胶苹果煲排骨汤的做法步骤

步骤 1

备好所需材料

步骤 2

准备： 花胶用温水泡发、剪成段，苹果切块

步骤 3

排骨飞水，洗去浮沫后放入能量土锅

步骤 4

再放入花胶、苹果、杏仁和红枣

步骤 5

加足量水，选择“养生汤”程序

步骤 6

程序结束后加适量盐调味即可。

花胶苹果煲排骨汤的做法

1、将浸发好的花胶沥干，切件。

2、排骨用适量的水烧滚。

3、飞水过后洗净排骨待用。

4、将排骨、姜片、葱段、当归放入煲中，倒入清水大火烧开。

5倒入枸杞，小火煲60分钟。6将切好件的花胶倒入锅中，汤滚后再炖10分钟，加盐即可关火。