味帝李子树春.夏.秋均可进行修剪，但一般不建议春季修剪，而应注重夏季修剪和冬季修剪，其中又以夏剪为主。剪枝时一般选用晴天上午，果树露水风干后进行，这样可减少剪枝口的损伤，降低感染病虫害的危险。

由于味帝李子树结果主要是短果枝和花束状的短果枝，因此，修剪时应以轻剪长放、优化通风透光为基本原则，主要是剪掉果树上的密生枝条.竞争枝.背上旺枝，并配合果树的摘心.取枝.扭转等措施，以加强果树透光透光的环境.促进花芽分化和分化。