做焖面应该用熟豆油，你应该是豆油没有热锅，直接把生豆油加到面里面了。锅内倒适量花生油，七八分热时滑入腌好的肉丝。油应该在之前放，而不是最后把油，也就是生豆油淋到面上再焖。

也有可能是你没有做熟，还是做熟了吃就没有生豆油味道了。

为啥我做的焖面有股生油味

回答问题啊，为啥你做的焖面有股生油味道

那焖面就是那个，我们也常住那个卤面们的话，那有股升油，那你就把油没有烧热焖面，以前炒的菜要把油烧热，烧熟了再放调料和菜，然后你再去焖面，就不会有生油味道了，我们也常常做这个卤面焖面嗯，也挺好做，也好吃