1、若把消毒柜当碗柜使用，应该把洗好的餐具沥干水后再放进消毒柜，消毒完毕后再拿出来，因为柜内的潮湿空气难以排出，柜内温度偏高，成了细菌的温床。

2、消毒柜使用过程中，中途停机取餐具，可能造成臭氧泄露或者高温烫伤的情况，应该在停机20分钟以后再打开消毒柜。

3、消毒碗柜的密封性比较好，柜子里的潮湿空气难以及时排出，致使消毒柜的各电器元件及金属表面受潮生锈所以每周至少通电消毒1~2次，并且按需选择消毒柜类型。