胡善余(1909-1993)，广东开平人。1928年入上海人文艺术大学，后转入杭州国立艺术院。1930年入法国巴黎国立美术学校学习。师从于法国写实画家鲁尚西蒙，作品《自画像》、《静物》入选法国春季沙龙。

1980上海人民美术出版社出版《胡善余油画选》。1993年12月13日，病逝于杭州。1995中国美院出版社出版《胡善余油画集》。