榴莲山药烩鸡超级好吃

榴莲山药烩鸡的做法

食材和调料

草鸡 一只

毛山药 一根

榴莲瓤 两片

枸杞 几粒

黑木耳 一点

葱

姜

做法步骤

第1步.鸡清洗干净

第2步.榴莲瓤切块

第3步.黑木耳泡发

第4步.山药去皮切滚刀块用清水浸泡 防止氧化

第5步.将整只鸡放入有清水的砂锅中

第6步.放入葱结、姜片、榴莲瓤 大火煮滚转中火 继而小火炖一个半小时

第7步.投入黑木耳、山药 大火煮滚后转小火 大约二十分钟

第8步.关火前放入枸杞 送盐调味 撒入葱花即可。