购房合同不可以典当。根据中华人民共和国民法典规定，购买人与出卖人签订了房屋买卖合同，双方存在债权债务关系，并未取得房产所有权。只有履行了合同，购买人占有了房屋，并办理了不动产登记，才取得房屋所有权。合同并不具有财产属性，不能典当。