不隔热

不锈钢是不隔热的。不锈钢的大部分是铁，其中添加部分锰，碳等杂质，以提高耐腐蚀性，所以叫做不锈钢，但是本质金属导热是不变的。

不锈钢材料并不能保温的。不锈钢材料的导热性能比铜铝材料要差一些。不锈钢材料制作的双层容器内抽真空后，或者加入泡沫隔热保温材料才有保温功能。