我觉得这款炒锅的质感还是挺不错的，导热速度也蛮快，重量比较轻，女生单手拿方便。

不过缺点也很明显，只能用硅胶铲木铲、不耐高温，没办法爆炒，再用心保养，用个一年多涂层也会有脱落。

我这款是在商场买的，刚开始用的时候做个家常菜感觉非常好用，但是我用了几次之后，涂层开始掉，发现没油的地方会粘锅，大火炒菜的时候，配料会黏在边上，这点在做菜的时候比较烦恼，清洗只能用特别软的布。所以这种不沾锅只适合不经常做饭的，偶尔使用还是方便的。