雪里红的种植是根据品种和食用要求来定的，一般冬春型的在9月下旬种植。秋季品种在7月下旬种植。春季的在2月下旬到4月下旬。

种植雪里红主要是以撒播为主，争取撒的均匀些。撒播后要用脚轻轻踩踏一遍，让种子和土壤更加紧密的结合，之后浇足水。春秋两季播种的要用地膜覆盖住，这样能利于出苗。