水花草鱼苗也叫夏花，孵化后三到四周出售。北方为了增加养殖时间，通常在大棚温室育苗，所以夏花分为大棚苗和普通苗。大棚苗成本高，普通苗在室外繁育成本低些。草鱼有食欲大生长快的特点，大棚苗如果精养，当年能长到四百克到六百克左右。普通苗要比大棚苗晚三周左右，若精养可达到三百到四百克左右。普通养殖大约一百到二百克。