生肖鸡。

太阳下山一般是指下午5点到6点，这个时间段也被称为“酉时”，在十二生肖中对应的是“酉鸡”，所以答案是生肖鸡。

属鸡的人头脑很好，很有责任心，所以他们经常被老板任命，干一些重要的工作。属鸡的人在工作中可以把一切都安排得井井有条，但他们的房间却像垃圾堆一样凌乱。