田螺泥鳅以及龙虾三道菜意思可能是，男孩说女孩是田螺姑娘是说那个女孩好，贴心，很照顾他，总之就是对方的好他都看在眼里记在心上。泥鳅是钻豆腐又名貂蝉豆腐、汉宫藏娇、玉函泥，是一道来自民间的传统风味名菜。就是说男孩认定一个女的，就是西施再美也不会吃的。