倒了就可以！你们应该是自己买的火锅底料吧，如果是自己买的基本都是一次性，煮过一次倒了就行了，如果你们火锅底料买的是好的那种，比如很多牛油什么的，你们可以把里面的菜捞完了，让汤冷却后，明天可以煮一点蔬菜和丸子什么的，又可以吃一顿就行了。

吃完牛油火锅汤如何处理

一般建议用洗涤剂分解掉！

牛油的熔点较低，所以可以先静置冷却一会儿，待其中所含的牛油冷却凝固之后再捞起来用袋子装好另外丢掉，剩下的汤底中可以滴入少量的餐具洗涤剂，将残留的油脂分解后再倒入下水道里。