真假辨别分
1/3瓶盖识别真酒的盖封合圆滑,服帖,到位假酒盖封盖松动、粗糙。现使用的盖子是螺口一次性扭断式铝质防伪。真酒盖子连接点为8个,但多数假酒为7个连接点。盖子的侧面用喷码机打印生产日期、班次、产品序列号等信息,如果同一件劲酒中,第二排的尾数三位数字均相同或部分相同,则为假酒。其中第二排后三位数为顺序码,在一箱中绝对不存在重复。
2/3感官特征识别真酒:颜色呈琥珀色,透明,色度均匀,酒体清亮,存放时间较长会出现絮状、轻烟状沉淀。口味醇甜浓郁,丰满圆润,香气为和谐优雅的复合药材的酒香。 假酒:颜色偏深或浅,透明度、清亮度都差,较为浑浊。苦涩或淡而无味,口感杂而粗,药材香气淡,或有刺激异味
3/3标签识别真酒标签都是机械粘贴,标签内壁的胶水呈条文状,而假酒为人工贴标,胶水无条文。