首推牛羊，风险小，利润高。从2019年的情况看，各大品种在10月都创出了新高，但11月以来，猪价回落，鸡蛋、肉鸡价格都出现了暴跌，到12月下旬，产区蛋价跌破4元/斤，毛鸡价格也跌到4元附近，肉鸡养殖甚至已经出现大面积亏损的情况，而且亏损还在继续。

但牛羊肉确是意外的并没有跟随猪价的回落而回落，12月，羊肉还继续创新高。

相对于禽肉、禽蛋受猪价影响非常大，而牛羊肉的走势却相对独立，而且，近几年牛羊肉的需求持续快速增长，自身的需求增长的优势比禽类突出。