1、首先如果煤气灶出现着火，第一要保持冷静，第二及时的关闭总阀，切断煤气，火就会自然熄灭。

2、第二，如果煤气灶着火连同锅里面的油一起着火的话，这时候应该用锅盖盖住锅子，隔绝空气，就能够达到灭火的效果。

3、第3个方法，如果炉子上还煮着热的菜可以用泼冷水的方法进行降温，达到灭火的效果。

4、第四，如果家里有灭火器，可以用灭火器进行灭火。