李锦记和海天这两个品牌的实力都是不相上下的，这两个品牌都有自身特有的经营理念以及特色，其中海天品牌的酱油最受欢迎，总体来说海天酱油的味道是鲜甜的李锦记品牌的调味品售卖总量也非常不错，但是李锦记的调味品味道比较淡，如果喜欢鲜甜口味的，可以选择海天品牌，如果喜欢清淡口味的建议选择李锦记。