用料

肥牛卷200克，洋葱半个 葱抓饼5个，冻玉米粒50克，芝士碎50克，鸡蛋1个

步骤 1，洋葱切丝后炒出香味。肥牛卷切小，加入蚝油一勺，生抽2勺，白糖适量，搅匀后腌制一小会儿，再快速炒至半熟。

步骤 2，放入配料，卷起葱抓饼。

步骤 3，刷上鸡蛋液，撒芝麻。

步骤 4，空气炸锅200度，15分钟。

步骤 5，浇上黑胡椒酱更好吃。