海鲈鱼

海鲈鱼的个体比淡水鲈鱼大，立秋以后的海鲈鱼进入摄食旺季，此时的海鲈鱼肉质肥美，营养价值高，烹饪之后的口感细嫩清香，没有腥味。在众多的海水鱼类中，海鲈鱼是比较好钓。海鲈鱼属于凶猛的肉食性鱼类，好奇心和攻击性较强，钓鱼人可以利用海鲈鱼的这一性格特点，有针对性的施钓。