食材
羊鞭4条,白酒500毫升
做法
1、生羊鞭可直接泡酒,只是泡酒前需清洗干净,稍微风干,另外泡酒所用的白酒需注意,现在食用酒精酒泛滥,媒体最近老报道现在白酒市场7成左右酒都是酒精勾兑的,食用酒精、香料、甜蜜素、水勾兑,好多打着纯粮的旗号其实是食用酒精勾兑,不宜用塑料桶酒,度数在55°到60°之间为宜。
现杀的羊羊鞭泡酒做法
答: 这个需要先把现杀的羊鞭给洗净,然后用一个大的的玻璃酒缸,把羊鞭放进去,然后在将枸杞、人参、还有一些泡酒的中药材一起放入,白酒要度数高的优质酒,然后把这个玻璃酒缸进行密封,放到干燥的地方,泡一年左右,白酒的颜色就会变,而且药物的作用和这些东西的效果都在酒里了,但是喝的时候尽量半杯,或者更少,因为这样的酒喝了会有很大的补劲,后劲很大,尽量少喝。