3月底到4月初要及时抹芽，原则是去弱留强。一般每隔15-20厘米留1芽，其余的从基部抹除。抹芽时，一般抹除双芽中的无花穗芽或弱芽，1个芽眼只留1条梢定梢则在新梢长到5-10厘米时，保持每平方米架面留10-15个梢或其新梢间距保持25-30厘米为宜。