万丰126型麦种是普通小麦品种。幼苗匍匐，叶片宽短，叶色深绿，分蘖力中等。株高80.1厘米，株型较紧凑，抗倒性较好。穗层较整齐，熟相一般。穗纺锤形，长芒，白粒，籽粒角质，饱满度好。产量也是特别的高，每亩产量能够达到3000公斤左右，是特别优良的麦品种。