鱿鱼丝是比较受欢迎的零食了，市场需求量较大，当然也会有人为了追求利益，为了降低成本而造假鱿鱼丝，所以也不能完全保证市场上的鱿鱼丝都是真的，但是大部分正常的都是鱿鱼做的啊，有的鱿鱼丝看起来硬硬的，像木头渣一样，这很可能是鱿鱼丝放置太久了，这种鱿鱼丝都是陈货，越硬就越不新鲜。