方法一
可以用微波炉加热，加热的时候保鲜膜盖上防止炒粉脱水变干，影响口感。
方法二
像这种大热天中午的炒米粉一定要放冰箱里，晚上可以把它装在一个碗里，放在锅里蒸热，也可以回锅炒热。
方法三
也可以直接把它放在锅里，加入少许的水去煮这个米粉，那么这个米粉就不会有一个粘锅的现象。等到这个是米粉微微的冒热气之后，那么您的这个米粉就是已经加热好啦，那么这个时候的米粉，它的粉吃起来口感是非常软糯的。
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中午的炒米粉晚上怎么加热
如果家里有条件，可以使用微波炉加热几分钟，如果家里是没有条件的，可以用锅铲重新把炒米粉倒在锅里，用小火加点水，慢慢加热就可以了，或者也可以使用蒸炉把炒米粉放在碟子上面，隔水小火加热五分钟左右就可以了，这样子炒米粉，晚上就可以继续吃了
中午的炒米粉晚上怎么加热
中午炒的米粉，在晚上吃的话，肯定已经凉透了，这个时候你用微波炉加热，然后放上保鲜膜，在微波炉里面加热三分钟，或者到五分钟的时间就可以了，根据炒米粉的数量，定时间，或者是在蒸锅当中放上篦子，扣上盖子，然后加热八分钟左右，你的米粉就不会那么的干，而且还如原先一样的味道。
