南方柿子的采摘时间一般在9月到10之间，而最佳时间是在国庆节。现在的柿子分为脆柿和软柿，脆柿在果实泛黄时候采摘，软柿在果实变红时候采摘。柿子不能摘得太晚，否则口感不好。

很多人都爱吃柿子，有些住在农村的朋友还会在家门口栽上一棵柿子树，每到秋天，就是柿子成熟的季节。一般柿子就在9月到10月之间采摘，而最佳采摘时间是在国庆节前后。