下架原因分析：

1、产品没有亮点，大王酱油一直跟随别的品牌，没有突出卖点，导致购买的的人少，挣不了钱，所以下架。

2、产品品质一般，大王酱油工艺落后，出来的产品比较咸，口感不协调，认可度不高。

3、营销策略也不行，营销投入比较低，人民认知比较少，导致市场越做越小。