菜板是人们厨房必备的切菜用品，菜板的历史不详，但确实是古代劳动人民发明出来的。菜板的材质有很多，从木质到金属的都有。但大多数人家使用的都是木制的，其中比较名贵木制的大多为有钱人家的专用品。柳木菜板和橡木菜板是不同品种和材质的，橡木菜板不易开裂比较好用，柳木的菜板容易开裂，所以很少有人用。

柳木菜板和橡木菜板哪个好啊

橡木的菜板好。

天然橡木菜板 软硬适中，不易伤刀，不易变形，不易爆裂使用时不会产生木屑防潮防霉天然杀菌，易清洗坚韧厚重造型简洁，美观大方，经久耐用，耐腐蚀，是不可多得的厨房好帮手。

柳木菜板和橡木菜板哪个好啊

橡木的菜板好。

天然橡木菜板 软硬适中，不易伤刀，不易变形，不易爆裂使用时不会产生木屑防潮防霉天然杀菌，易清洗坚韧厚重造型简洁，美观大方，经久耐用，耐腐蚀，是不可多得的厨房好帮手。