“环保酵素就是一个消毒骗局，根本没有用，还可能在城市中形成病菌培养基，危害极大。”

所谓的“环保酵素”与真正的酵素（酶）根本没关系。“环保酵素”只是一个发酵液，而真正的酵素实际上是一种具有催化功能的蛋白质。环保酵素的制作过程本身也不环保。在发酵的过程中，微生物在其中会一直进行呼吸作用，“实际是一个堆肥的过程。”而在发酵的过程中，还会不断向外散播微生物，对人的日常生活没有任何益处。“所谓的环保酵素，其实就是馊水。”