晶格能越大的晶体，熔点越高，越早达到饱和，更容易在岩浆冷却过程中先析出晶体。

根据鲍文反应系列，可以看出在岩浆中最先析出的矿物为橄榄石，往后依次为辉石、角闪石、云母和长石，最后析出的矿物为石英。

橄榄石的晶格能最大，其后依次降低，石英的晶格能最小。

晶格能高的晶体，熔点较高，在冷凝析出的时候也就更容易。

所以也就是橄榄石最先在岩浆中析出了。

石英最后析出的原因除了晶格能较小之外，不容易在岩浆中达到饱和也是一个原因。