该厂是甘肃省第一家生产啤酒的厂家，1958年成立，1962年产品投放市场。兰州近郊有名泉“五泉”，水质甘冽、洁净，含有人体所需的多种矿物质，为五泉提供优质水源。老兰州人几乎没有不知道五泉啤酒的，尤其是12度的经典老五泉，一代兰州人心中的铁杆品牌，曾经的甘肃三大啤酒之一。

五泉啤酒多少度

低浓度：6°-8°，酒精度为3.%，我们叫它清爽型，喝起来比较爽口，沙口。

中浓度：10°-12°，酒精度为12%

高浓度：14°-20°，酒精度为4-5%