肥料。洋葱的种植时间是由温度条件来决定的。虽然洋葱的生长对温度的适应范围较广，但是在合适温度的范围播种是确保种子正常发芽、植株健壮生长、鳞茎快速发育的基础条件。洋葱适宜生长发育的温度为15℃~25℃。播种前进行浸种，有利于提高发芽率。如果播种时间过晚要先进行催芽，然后再播种。

洋葱定植前要翻耕土壤增施腐熟的有机肥，耙平地面后起垄进行定植，并提前覆盖好地膜。定植深度以埋没小鳞茎为宜，定植后要及时浇水，等水渗透后用土封口，有利于保温保墒。定植后要做好预防病害的措施。