园中梅花品种不同，花开时间不一样，12月底至1月中旬，是前园大面积的果梅花开后园的名贵品种，宫粉、朱砂大约在1月中至2月上旬开花，美人梅、绿萼则要等到2月中至3月上旬

香雪公园内最高峰为萝峰，山石突兀，树木葱茂，果树满山，美景众多。山麓有玉岩书院、与玉岩书院一墙之隔的萝峰寺，依山而建，寺内收集有历代名人海瑞、朱熹、郑板桥、文天祥等人的字画，显示了一般寺院所没有的书香气息。