取适量自发粉，用温水和好。放十分钟。把面团平均分成每团面自己喜欢的大小。我是按烧饼大小分的。

将面团按成0.5CM的长条。散少许孜然加盐的粉末。

在长条面上倒少许香油。这油不能省哟。

将香油摸匀，拉成长条，越细越好。

盘成面饼。

电饼铛可放四张饼。就多做好吧。

擀成饼。

放入电饼铛。

当面变色，就可以翻面了。

大功告成。时间约20分钟。就完成了今天的主食，趁热吃，很香！