1、备食材:豆腐,姜丝,葱花,生蚝清洗干净,羊肉清洗干净,切片待用

2、取一汤锅,水烧开放姜丝煮一下下。

3、再把豆腐和生蚝、羊肉一起放入锅中煮开。

4、煮开关小火调胡椒粉,盐,香油,米酒。

5、最后放入葱花即可关火上桌了。

生蚝羊肉汤做法

如下:

材料:牡蛎(鲜)250克 羊肉250克

调料:盐3克 姜5克 大葱10克

1、 生蚝肉洗净.

2、 羊肉洗净,切块.

3、 葱洗净,切葱花.

4、 姜洗净,切片.

5、 把生蚝肉、羊肉、姜片一起放入锅内,武火煮沸后,文火煲约半小时,放入葱花,加盐调味供用.