不能

以微信为例，红包没有及时收下，退款后对方是看不到金额的，对方点进过期红包只会显示该红包24小时之内没有领取已经退回，上面不会有红包金额信息的。红包金额只有对方点击领取之后才可以知道具体多少，不过点了领取就无法退回去了，所以能退回来的红包对方是不会知道多少钱的。