福建省与广东省,在地理位置上,是相邻的两个省,自然十分近。尤其是福建的闽南与广东的潮汕地区,地理和文化上更是十分相近,这主要通过三个方面可以得到验证:

第一,地理位置上,闽南的厦门至广东的潮州,相距仅230公里

第二,在文化与族系上,闽南与潮汕同宗同源

第三,潮汕与闽南饮食文化极其相近。