主料

猪血三人份

辅料

姜适量

芫茜适量

1、 先准备好食材，猪血，姜切丝，芫茜切段。

2、 起锅，加入适量水、姜丝烧开。猪血切头去尾不要。然后切片加入锅中，大火煮开。中火慢慢煮上三四分钟。加。

3、 猪血煮开，放入芜茜，加入盐调味。撒上些胡椒粉。关火，放凉就可以喝喽。