自制饼干保质期

自制饼干常温下，不加干燥剂可以储存10至15天左右，如果保存时添加干燥剂则约保存一个月。自己做的饼干和工厂的饼干是一样的，主要是保质方法问题。如果饼干做得好（不得含有水分），也用塑料密封袋密封好，密封袋里面放上干燥或防腐的东西（市场有卖的），就会保质很长的时间。

自制饼干保质期

自制饼干，因为没有放防腐剂，放的时间就比较短，一般两个星期。又因为做饼干的过程里头没有加到一滴水，都是用的油跟鸡蛋，所以能放两个星期。