食材清单：

主料：罗氏虾400克，黄瓜80克

调料：盐适量，油适量，鸡精适量，料酒适量，姜适量，葱适量

做法步骤：

1、首先将罗氏虾清洗干净.

2、黄瓜洗净，刨成细丝.

3、锅里放适量清水煮开，放下罗氏虾，姜片，料酒.

4、加盐，油，大火煮开5分钟.

5、放下黄瓜丝煮开.

6、放些鸡精，葱段即可.