跟芝麻相似约农作物是苏子。芝麻是油料作物，榨的油就是通常人们餐桌上的麻油也叫香油。这种香油较其它植物油较珍贵，香味也浓，都用在调凉菜或热菜出锅时加一点提味。

苏子和芝麻相似，植株形状和芝麻差不多，种子也很小，产量不高，榨的油也很香，不过没芝麻种植的广泛。