首先选择培养基。比如，比较常见的，培养细菌用肉汤培养基，培养放线菌用高氏一号培养基，培养真菌用马丁氏培养基。具体要看你培养的菌种和用途，去查阅相关资料，比如一些实验指导教材、专门的著作或手册，等。各种培养基的配方、用量、适合培养什么菌，都可以查得到的。

还要看你怎么培养。一般最常见的就是用培养皿，培养基中加入琼脂，倒成平板，这个可以用来筛选、计数、鉴别、菌种复壮，等。还有液体摇瓶培养，这个一般用于扩大培养、发酵、产物提取，等