文档插入公章后锁定方法如下：

1、在电脑上打开需要的EXCEL文件进入。

2、进入到文件以后点击开始按钮。

3、在出现的选项中点击格式下拉箭头，选择保护工作表。

4、在出现的设置保护工作表界面输入需要的密码，点击确定。