乖塞在河南话里的意思是：是惊喜，大吃一惊。如我对你说了一件事，你听后马上会说，乖塞，对我说出这件事表示很惊呀，出乎你的意料，或者是你没有想到的。现在在河南农村里，人的在聊天时，出乎意料之外的结果，会马上说出乖塞呀，这么历害。