汉堡一般不会往里面加酒精的，汉堡中加肉蔬菜和各种调料芝士，果酱等这些。一般不会往里加酒精，吃汉堡觉得有酒精的味道可能是果酱芝士等发酵产生的类似物质，一般含量很少，不会多人体产生什么影响。