放冰箱里能放置1到2天。

1、 将小米、 黄豆分别磨碎，小米入盆中沉淀，滗去冷水，用开水调匀黄豆过筛去渣。

2、 锅中加入约1500毫升冷水，烧沸，下入黄豆浆，再次煮沸以后，下入小米，用小火慢慢熬煮。

3、 见米烂豆熟时，加入白糖调味，搅拌均匀，即可盛起食用。