6—7月份成熟。

银栗南瓜是培育的中早熟品种。该产品植株生长稳健，易座瓜，全生育期100-120天，果实开花至采收45天左右。果实高扁圆，果皮银灰绿表面较光滑，果肉厚，肉质紧实，口感干面、香甜，单瓜重1.5-2kg，抗病抗寒，耐贮运，适应性强，南北方均可种植。