1、将无鳞鲤鱼处理好洗净备用2、将姜、蒜、桂皮、干辣椒洗净切好备用

3、在锅中放入适量油

4、加入切好的姜、蒜、桂皮、干辣椒加入适量豆瓣酱炒出香味加入适量水和食盐加入麻辣鲜加入泡椒

5、将备好的无鳞鲤鱼放入锅中，加入切好的葱和香菜无鳞鲤鱼就做好了。