0.5mm。现在电压力锅内胆对于基本的烹饪是非常安全、健康和实用的。市场上基本出现两种，不锈钢内胆和复合涂层内胆，不锈钢内胆的作用要好于复合涂层内胆，使用期限比较长，并且安全可靠。不锈钢电压力锅的损害要减小很多。电压力锅内胆高度允许误差是0.5mm。