很多时候，我们发现如果把苹果削皮了以后不及时吃完，苹果就会变色，看起来变得很难看。这是因为苹果表面被氧化导致的，但是如果苹果削皮以后再用盐水浸泡一下，这时候苹果在空气里放置一会，表面也不会变黄了，而且更加好吃，所以现在我削了苹果以后都会用盐水浸泡苹果。